Category: Platos

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La pantxineta

La panchineta, en euskera pantxineta, es un postre típico del País Vasco elaborado con hojaldre casero, almendras, crema pastelera y azúcar glasé. El bollo de hojaldre se rellena de la crema, preparada...

merluza

La cocina vasca y sus platos tradicionales

Si se dice que en el Euskadi se come bien, será por algo. Y es que el País Vasco es la comunidad autónoma con más estrellas michelín de España. Además, son varios los cocineros...

Ensalada Capricho 929

La ensalada Capricho

¿Por qué está tan buena nuestra ensalada Capricho? Estos son los ingredientes: Variedad de lechugas, dados de membrillo, frutos secos con helado de queso Idiazábal y pinceladas de reducción de vinagre de...

langostinos al ajillo 638

Langostinos al ajillo

Presentamos un plato elegante que hace salivar con solo mirarlo. Preparamos langostinos al ajillo hechos a nuestra manera. ¿No se te hace la boca agua? Precio del plato en La Carta: 13,50...

Fritos variados 468

Fritos caseros

Hoy preparamos un tradicional entrante, perfecto para empezar a llenarnos el estómago con algo caliente y sabroso. Consiste en un buen plato de fritos caseros de lo más diverso, puesto que incluimos seis variedades de fritos...