Si se dice que en el Euskadi se come bien, será por algo. Y es que el País Vasco es la comunidad autónoma con más estrellas michelín de España. Además, son varios los cocineros vascos reconocidos: Arzak, Arguiñano, Berasategui…
A continuación añadimos una lista de platos tradicionales de la cocina vasca. ¡Tenéis que probarlos!
- Merluza en salsa verde
- Kokotxas en salsa verde
- Bacalao al pil-pil
- Txangurro
- Sukalki
- Alubias de Tolosa
- Marmitako de bonito
- Chipirones en su tinta
- Porrusalda
- Revuelto de perretxikos
- Pisto a la bilbaína
- Chuletón de sidrería
¡Qué hambre!
