Blog culinario de Capricho de Bilbao Participa, comenta, comparte...

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Los disfraces más culinarios 2

Seguimos con los disfraces de carnavales relacionados con la gastronomía: plátano, pizza, langosta… Ya sabes que puedes compartir tu disfraz culinario con nosotros.

disfraces culinarios 1.195

Los disfraces más culinarios

Hoy comienzan los Carnavales, ¿ya sabes de qué te vas a disfrazar? Si aún no te has decidido, aquí tienes algunas ideas. Eso sí, relacionadas con la gastronomía. ¿Te vas a disfrazar...

menu especial 979

Menú especial nº2

Entrantes: · Revuelto de hongos carne de pato y gambas al aroma de trufa. · Ensalada Capricho (lechugas variadas, frutos secos, dados de membrillo y helado de Idiazábal). · Foie de pato con compota de manzana al Pedro Ximenez,...

menu especial 458

Menú especial nº1

Entrantes: · Foie de pato con compota de manzana al Pedro Ximenez, coulis de frambuesa y pinceladas de reducción de Módena. · Revuelto de hongos surtido de verduras y virutas de jamón de pato. · Fritos variados caseros (5...

menu especial 435

Menú especial

Entrantes: · Fritos variados. · Queso salpimentado con compota de manzana y pinceladas de Módena. · Revuelto de setas y carne de pato. · Surtido Ibérico. 2º plato a elegir: · Merluza en salsa mariscada. · Entrecot plancha...

twitter

14 cuentas de Twitter sobre gastronomía

A continuación enlazamos nuestra lista de cuentas de Twitter que hablan sobre gastronomía. Ya sea para compartir recetas, noticias o portales de todo un poco, pero siempre relacionado con la cocina. De recetas...

Fritos variados 463

Fritos caseros

Hoy preparamos un tradicional entrante, perfecto para empezar a llenarnos el estómago con algo caliente y sabroso. Consiste en un buen plato de fritos caseros de lo más diverso, puesto que incluimos seis variedades de fritos...

Clientes 349

Menú del día

1º plato a elegir: · Hojaldres rellenos de verduras · Vainas naturales salteadas con jamón · Queso cabra templado con compota de manzana · Ventresca con piquillo y anchoas 2º plato a...

Restaurante Capricho

Muchas gracias

Llevamos 18 años abiertos gracias a vosotros que habéis sabido apreciar nuestra labor diaria. Os damos las gracias de nuevo y deseamos poder seguir deleitándoos otros 18 años más.